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鸽子汤——提高免疫力美容养颜
2023-01-19

鸽子肉是一种很常见的养生肉食种类之一,而且营养物质丰富,它可以有促进食欲的作用,可以提高人体的免疫力和体质,是不错的养生保健的食材类型之一,同时也可以有美容养颜的效果哦,那么你是否知道鸽子肉如何食用呢,来看看鸽子汤的做法,可以降压保健。

鸽子汤

原料:立春老鸽一只,锦菜园有机山药200g,彩虹农庄原木黑木耳2~3朵,鹌鹑蛋6~7个

调料:姜片,大葱段,料酒,红枣3个,枸杞少许

鸽子汤的详细做法:

1、鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净;

2、放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1.5小时;

3、山药刨皮,切棍刀块,泡发黑木耳,鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下,剥壳;

4、用筷子刺一下,比较酥的时候,放入鹌鹑蛋和黑木耳;

5、小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥了,盐,鸡精调味即可。

鸽子汤的营养:

鸽子汤是滋补最好的汤,能够滋阴壮阳,男女合适喝的一款汤,而且对于小孩也起了很好的养生作用,鸽子的营养价值很高。著名的中成药乌鸡白凤丸,就是用乌骨鸡和白凤为原料制成的,这里的白凤指得就是鸽子。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质,所以古话说“一鸽胜九鸡”。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。鸽子肉含有的蛋白质很丰富,可以有补气血的效果,同时也可以有提高免疫力的功效哦,对于促进新陈代谢提高体质有好处,同时也可以有美容养颜的作用,是不错的养生保健的食谱类型,同时也可以有提高体质的作用和效果的哦。

关于鸽子汤的具体的做法,上面小编已经给大家介绍了相关的内容了,不知道大家对这些小常识是否有所了解了呢,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养成分,提高免疫力美容养颜降血压,而且还可以有补血健脾的功效,大家不妨试试。